1
Время приготовления:
20 мин
Порадовать своих родных вкусным блюдом из сыра можно буквально за 15 минут, приготовив запеченный Сулугуни в духовке. Подавайте блюдо горячим вместе с сухариками, поджаренными тостами или лавашом.
Описание приготовления:
Идеальный перекус для любой компании друзей…
Подробнее
Ингредиенты
Сельдь 1 кг Соль по вкусу Мука пшеничная 1 сорта 30 гр Перец черный молотый 1 ст.л Горчица французская в зернах 1 ст.л Ягоды можжевельника 8 шт Лавровый лист 2 шт Бульон овощной 250 мл Винный уксус 250 мл…
Подробнее
Ингредиенты
Говядина 700 г Нут 100 г Морковь 150 г Лук репчатый 150 г Томатная паста 2 ст.л Масло растительное 30 г Соль по вкусу Смесь перцев по вкусу
Как приготовить «Жаркое из говядины с нутом»
Нут замочить на ночь…
Подробнее
Ингредиенты
Томатный сок — 0,5 л
Картофель крупный — 1 шт. (237 г)
Яйца — 2-3 шт.
Огурец — 1 шт. (100 г)
Редис — 4 шт. (110 г)
Зелёный лук — 20 г
Кинза — 15 г
Соль, перец — по вкусу
Сметана — для подачи
Б: 2.72…
Подробнее
Ингредиенты
Для творога:
Молоко козье – 1 л
Для рикотты:
Сыворотка из козьего молока – около 700 мл
Лимонный сок – 2 ст.л.
Дополнительно:
Соль
Сахар
Получается около 150 г рикотты
Б: 11
Ж: 13
У: 3
Фото готового блюда…
Подробнее
Ингредиенты
Вермишель — 100 г
Яйцо С1 — 2 шт.
Лук репчатый — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Картофель — 3 шт.
Соль — ½ ч.л.
Специи для супа — по вкусу
Свежая петрушка — 3-4 веточки
Растительное масло — 4 ст.л.
Вода — 1,5 л
Кастрюля объемом 2…
Подробнее
Эта овощная запеканка приготовлена с использованием популярного кулинарного приёма под названием «гратинирование». Соцветия цветной капусты предварительно слегка отвариваются, а затем запекаются в нежном соусе бешамель под корочкой из сыра и панировочных сухарей. Сочетание простых продуктов и доступная технология творят…
Подробнее
Любителям блюд вроде хумуса, песто и гуакамоле стоит попробовать соус-дип из брокколи с чесноком, базиликом и оливковым маслом. В зависимости от регулируемой консистенции можно ввести «броккомоле» в салат как заправку, намазать на хлеб, подать в качестве закуски, гарнира или…
Подробнее
Ленивые голубцы — подходящее блюдо для обеда или ужина, способное полноценно насытить, но не утруждать вас процессом приготовления. Для этого измельчите капусту, отварите не привычный рис, а пшеничную крупу, смешайте всё с мясным фаршем и сформируйте овальные котлеты. Такие ленивые…
Подробнее
Время приготовления:
10 мин
Роллы по-русски из колбасы и соленого огурца — эдакая пародия на ставшие очень популярными японские роллы. Как по мне, очень оригинальная, прикольная и вкусная закуска.
Описание приготовления:
К кулинарии, как и к жизни вообще, надо относиться с…
Подробнее
