Клубничный соус с ревенем (к мороженому)

Соус из клубники и ревеня — яркий и ароматный. Мороженое с клубничным соусом — десерт, который понравится всем. Продукты Клубника — 400-500 г и 100-150 г для пюре Ревень — 300 г Сок апельсиновый — 0,25 стакана Сахар — 0,25 стакана 1. Ревень очистить и тонко… Подробнее

Пикантный соус из тёмного винограда (на зиму)

Пикантный соус из тёмного винограда, заготовленный на зиму, отлично подойдёт к мясным блюдам, птице. Его насыщенный вкус и аромат слегка играет винными нотками, но без алкогольной составляющей, а умеренная острота делает соус по-настоящему гурманским. Ваших усилий для его приготовления потребуется… Подробнее

Пельмени русские

Ингредиенты Говядина 350 граммов Свинина 200 граммов Баранина 200 граммов Капуста белокочанная 150 граммов Лук репчатый 2 шт Мука пшеничная высшего сорта 500 граммов Яйцо куриное 2 шт Молоко 100 мл Сахар щепотка Соль по кусу Перец черный молотый по… Подробнее

Открытые пельмени (на сковороде)

Ингредиенты Тесто: Яйцо куриное — 1 шт. Мука пшеничная — 380 г Вода холодная — 120 мл Соль — 2 щепотки Начинка: Фарш мясной — 300 г Лук репчатый — 1 шт. (мелкий) Соль — 2 щепотки Перец черный молотый — 1 щепотка Укроп — 5 г Вода теплая… Подробнее

Толстолобик в духовке в фольге

Ингредиенты Толстолобик — 2 стейка (800 г) Лимон — 2 ломтика + сок половины лимона Соль — 1 ч.л. Сушеный чеснок — 1 ч.л. Перец черный молотый — ½ ч.л. Оливковое масло — 2 ст.л. Хмели-сунели — 1 ст.л. Зеленый лук — 2-3 пера Б: 17.35 Ж: 3.86… Подробнее

Окрошка с тушенкой

Ингредиенты Тушёнка — 1 банка (вес 338 г у меня) Огурцы свежие — 2 шт. Редис — 5-6 шт. Яйца куриные отваренные — 2 шт. Картофель отваренный — 2 шт. Лук зелёный — 3-4 шт. Укроп — 10 г Майонез — 1 ст.л. Квас — 1 литр Соль — 1… Подробнее

Сливочно-клубничный соус

  Вкусный сладкий соус очень просто приготовить — для того, чтобы обмакивать в него кусочки разных фруктов или нарезанный мягкий бисквит. Продукты (на 6 порций) Клубника свежая (или замороженная) — 200-250 г Сливочный сыр — 115 г Сметана — ¼… Подробнее

Клубничный чатни

  Клубничный чатни — кисло-сладкий пряный соус из клубники, который станет прекрасным дополнением к сырным нарезкам. Также чатни из клубники — отличный соус к мясу. Продукты Клубника — 200 г Изюм — 25 г Мед — 25 г Сок лимонный — 1 ст. ложка Уксус яблочный —… Подробнее

Острый клубничный соус к мясу

  Год ждала свежего урожая, чтобы приготовить очень вкусный острый клубничный соус. Готовится заготовка довольно просто и отлично подойдет к любым мясным блюдам, особенно вкусно с шашлыком. Остроту соуса можно регулировать, ориентируясь на свой вкус. Соус по данному рецепту получился… Подробнее