Метка: Песочное тесто

Коврижка — по сути тот же пряник, только большого размера. Сделаем коврижку из сырцового теста на жжёном сахаре с добавлением букета пряностей, а в серединку положим начинку — повидло (у меня айвовое). Выпеченное и созревшее пряное тесто получается плотненьким, одновременно мягким и… Подробнее