Автор: admin
Второе

Помидоры с сыром в духовке

Комментировать
Ингредиенты Помидоры 8 шт Брынза 120 г Оливки 1 ст Оливковое масло 1 ст. л Базилик сушеный 2 ч. л Как приготовить «Помидоры с сыром в духовке» Разогрейте духовку до 200 гр. Оливки нарежьте, сыр типа брынзы или феты раскрошите… Подробнее
Десерты

Суп с красной фасолью

Комментировать
Ингредиенты лук репчатый красный — 1 шт. помидоры черри — 100 г перец болгарский — 1 шт. лук-порей — 1 шт. стебель сельдерея — 2 шт. морковь — 1 шт. паста томатная — 1 ч. л. фасоль красная консервированная — 400 г вода масло растительное паприка сладкая молотая соль травы итальянские зелень Способ приготовления 1. Нарезаем… Подробнее
Десерты

Суфле с вишнёвым вареньем

Комментировать
Ингредиенты белки — 3 шт. сахар — 35 г пюре клубничное — 100 г крахмал кукурузный — 10 г масло сливочное сахарная пудра варенье вишневое Способ приготовления 1. Отделяем белки от желтков, затем белки взбиваем до твёрдых пик, поэтапно добавляя сахар. 2. В сотейнике разогреваем ягодное пюре с… Подробнее
Десерты

Необычный «Наполеон»

Комментировать
Ингредиенты слоёное бездрожжевое тесто — 2 листа молоко — 250 мл желтки — 2 шт. сахар — 30 г крахмал кукурузный — 20 г стручок ванильный масло сливочное — 100 г сливки — 100 г банан — 2 шт. молоко сгущенное вареное — 200 г грецкие орехи (очищенные) — 70 г Программа «Дежурный пекарь» Количество ингредиентов 11 ингредиентов Время приготовления… Подробнее
Первое

Зеленые щи с креветками

Комментировать
Такие щи, приготовленные по классическому рецепту, как правило, подают с вареными яйцами. А вот морепродукты придают этому легкому летнему супу особую пикантную нотку, а тому же сочетание щавеля, шпината и креветок – это очень вкусно. Основные ингредиенты… Подробнее
Соленья

Соленые лимоны по-мароккански

Комментировать
Ингредиенты Лимоны — 8-10 шт. Соль морская — по 2 ч.л. на 1 лимон Семена кориандра — 1 ч.л. Семена фенхеля — 2 ч.л. Смесь перцев — 0.5 ч.л. Фото готового блюда Татьяна автор рецепта 4.96 Оценить рецепт Рейтинг 4.96 из 5 на основе 23… Подробнее
Соленья

Маринованная капуста за сутки

Комментировать
Ингредиенты Капуста — 1 кг Морковь — 1-3 шт. Чеснок — 2-3 зубчика Лавровый лист — 2 шт. Перец черный — 3-4 горошины Перец душистый — 3-4 горошины Гвоздика — 2-3 соцветия Вода — 250 мл Уксус 9% — 2 ст.л. Растительное масло — по желанию 1-2 ст.л. Сахар — 1… Подробнее
Соленья

Маринованная капуста со свеклой

Комментировать
Ингредиенты Капуста белокочанная — 1.5 кг Свекла — 1 шт. Чеснок — 0.5 головки Перец жгучий — по вкусу Маринад: Лавровый лист — 2 шт. Перец горошком — 10-15 шт. Сахар — 3 ст.л. (без горки) Соль — 3 ст.л. (без горки) Уксус 9% — 0.5 стакана Вода — 1… Подробнее
Соусы

Сицилийская пицца с анчоусами и томатным соусом

Комментировать
Сицилийская пицца (или Сфинчионе) с анчоусами и томатным соусом помимо квадратной формы и пышной основы имеет ещё несколько отличий. В тесто добавляется ароматный орегано, а в томатный соус — чеснок. Интересно также и расположение слоёв начинки: анчоусы выкладываются прямо на тесто… Подробнее