Сытный и вкусный обед или ужин из доступных продуктов – аппетитные макароны с кабачками и шампиньонами. Грибы обжариваются с луком и кабачками, а затем тушатся в соусе на основе измельчённых помидоров. Отваренные макароны добавляются в сковороду на финальном этапе…
Подробнее
Приготовим сытную жареную картошку с кабачками. Нежные дольки картофеля отлично гармонируют с сочными кусочками кабачков, а репчатый лук и чеснок добавляют пикантность и приятный аромат.
Продукты (на 3 порции)
Картофель — 500 г
Кабачок — 200 г
Лук репчатый…
Подробнее
Эта овощная запеканка приготовлена с использованием популярного кулинарного приёма под названием «гратинирование». Соцветия цветной капусты предварительно слегка отвариваются, а затем запекаются в нежном соусе бешамель под корочкой из сыра и панировочных сухарей. Сочетание простых продуктов и доступная технология творят…
Подробнее
Ингредиенты
Баклажаны 200 г Перец желтый сладкий 200 г Морковь 200 г Чеснок ½ головки Прованские травы 2 ч.л. Горчица французская в зернах Масло растительное 1 ч.л. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить «Запеченные овощи»
Морковь…
Подробнее
Запечённый картофель с начинкой из ветчины под оригинальным сырно-горчичным соусом бешамель — прекрасный праздничный гарнир или послепраздничное блюдо, так как после застолья всегда остаются небольшие кусочки мяса, например запечённая свинина, ветчина или буженина. Мясо мелко нарезаем и используем как начинку.…
Подробнее
Картофель в остром пряном соусе придётся по вкусу любителям пикантных блюд в стиле индийской кухни. Картофель, отваренный до полуготовности, а затем тушенный в томатном соусе со специями получается нежным, пикантным и пряным. Готовить легко, а блюдо получается яркое и…
Подробнее
Ингредиенты
Рис ½ ст Зеленая фасоль 100 г Грибы 100 г Лук репчатый ½ шт Чеснок 1 зубок Перец чили 1/5 шт Соевый соус 2 ст.л Масло растительное 2 ст.л Перец черный молотый по вкусу
Как приготовить «Жареный рис с…
Подробнее
Ингредиенты
Макаронные изделия 200 г Черри 150 г Чеснок 1 зубчик Оливковое масло 1 ст.л Базилик по вкусу
Как приготовить «Паста с помидорами»
Сварить пасту согласно инструкции на упаковке.
Томаты черри разрезать на половинки. Чеснок мелко порубить. Замариновать томаты в…
Подробнее
Пока картошка запекается в духовке, есть время подготовить всё для подачи. В этот раз картофель подаётся с сырным соусом бешамель и беконом, обжаренным с луком. Благодаря пряностям картошка получается очень ароматной, а соус придаёт нежное сливочное послевкусие.
Продукты
Картофель — 600…
Подробнее
Ингредиенты
Помидоры 8 шт Брынза 120 г Оливки 1 ст Оливковое масло 1 ст. л Базилик сушеный 2 ч. л
Как приготовить «Помидоры с сыром в духовке»
Разогрейте духовку до 200 гр. Оливки нарежьте, сыр типа брынзы или феты раскрошите…
Подробнее
