![](http://prodovozz.ru/wp-content/uploads/2022/06/sicilijskaja-picca-s-anchousami-i-tomatnym-sousom-b12b5d0.jpg)
Сицилийская пицца с анчоусами и томатным соусом
Сицилийская пицца (или Сфинчионе) с анчоусами и томатным соусом помимо квадратной формы и пышной основы имеет ещё несколько отличий. В тесто добавляется ароматный орегано, а в томатный соус — чеснок. Интересно также и расположение слоёв начинки: анчоусы выкладываются прямо на тесто… Подробнее