Карась в духовке с майонезом

Ингредиенты

Карась — 1 шт. (1 кг)

Майонез — 1 ст.л.

Соль — 0,5 ч.л.

Масло растительное — 1 ч.л.

Перец черный молотый — по вкусу

  • Б: 17.22
  • Ж: 3.53
  • У: 0.08

Фото готового блюда

Карась в духовке с майонезом Карась в духовке с майонезомAnnI_G автор рецепта 5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 4 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Для запекания карася в духовке с майонезом понадобятся следующие продукты.

Карась в духовке с майонезом

Карася тщательно вымойте, особенно жабры, очистите от чешуи. Еще раз промойте, распорите брюшко, аккуратно, чтобы не повредить желчный пузырь, удалите внутренности. Промойте рыбу. Если есть икра, верните ее в полость брюшка, отделив от внутренностей. Сделайте косые надрезы на карасе.

Карась в духовке с майонезом

Сбрызните рыбу лимонным соком, посолите карася внутри и снаружи, посыпьте черным молотым перцем.

Карась в духовке с майонезом

Форму для запекания смажьте растительным маслом и положите в нее рыбу.

Карась в духовке с майонезом

Смажьте карася майонезом. Если хвост не помещается в форму, можно его отрезать.

Карась в духовке с майонезом

Поставьте форму с рыбой в заранее разогретую до 180°С духовку на 50-60 минут. Нагрев духовки — верх-низ. Запекайте карася с майонезом в духовке до румяной корочки.

Карась в духовке с майонезом

Переложите запеченного карася на тарелку и подавайте с любимым гарниром или свежей зеленью, овощами.

Карась в духовке с майонезом

Вкусный обед готов.

Карась в духовке с майонезом

Приятного аппетита!

Карась в духовке с майонезом

Карась в духовке с майонезом

Похожие подборки и рецепты ...

Караси в сметане

Подборка рецептов

Карась в духовке с майонезомКараси в сметанеКарась в духовке с майонезомКараси в сметане с помидорами в духовкеКарась в духовке с майонезомКарась, запеченный с овощами в сметанеКарась в духовке с майонезомКарась в сметане в духовкеКарась в духовке

Подборка рецептов

Карась в духовке с майонезомКараси с картошкой в духовкеКарась в духовке с майонезомКараси в духовке с картошкой и майонезомКарась в духовке с майонезомКараси в сметане с помидорами в духовкеКарась в духовке с майонезомРыба запеченная в фольге в духовкеКарась

Рецепты по ингредиенту

Карась в духовке с майонезомКараси жареные «без костей»Карась в духовке с майонезомМаринованный карасьКарась в духовке с майонезомФаршированный карась в духовкеКарась в духовке с майонезомКараси в духовке с картошкой и майонезом

Источник: iamcook.ru



Добавить комментарий