Ингредиенты
Свежие огурцы — 4 шт.
Свежие помидоры — 4-5 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Листья салата — 3-4 шт.
Творог — 200 г
Сливки — по необходимости
Соль, черный молотый перец — по вкусу
Получается примерно 3-4 порции
- Б: 3.92
- Ж: 1.79
- У: 3.43
Фото готового блюда
aурика автор рецепта 5
Оценить рецепт
Рейтинг 5 из 5
на основе 3 голосов
Пошаговый рецепт с фото
Подготовьте все необходимые продукты для салата из огурцов и помидоров с творогом. Овощи и листья салата промойте и обсушите, кстати, листья салата можно заменить на другой вид или вовсе не добавлять.
Важно выбрать вкусные, сочные томаты и, конечно, качественный творог. Люблю сочетать этот салат с зерненым творогом, он содержит небольшое количество сливок, что придает салату сливочный, нежный вкус и не требует дополнительной заправки. Если же вы готовите из более сухого творога, то можете добавить немного сметаны или йогурта без добавок.
Также в салат добавляю молодой репчатый лук. Если не нравится, то пропустите этот ингредиент или замените на зеленый.
Огурцы нарежьте небольшими ломтиками. Не забудьте срезать «попки» у огурцов. Выложите в салатник.
Молодой репчатый лук очистите и нарежьте тонкими перьями, пожмите его руками, затем добавьте в салатник.
Помидоры нарежьте тонкими дольками и отправьте к остальным ингредиентам.
Салатные листья нарежьте соломкой или порвите руками, добавьте к овощам.
Творог вместе со сливками выложите к овощам, добавьте соль и черный молотый перец по вкусу и перемешайте салат.
Салат из огурцов и помидоров с творогом готов. Подавайте его сразу на стол. Приятного аппетита!!!
Похожие подборки и рецепты ...
Салаты из огурцов и помидоров
Подборка рецептов
Овощной салат с креветочным омлетом
Греческий салат с фетаксой (классический рецепт)
Салат Табуле с булгуром
Греческий салат с нутомСалат с творогом
Подборка рецептов
Салат из творога с огурцом и зеленью
Салат из пекинской капусты, курицы и сухариков
Салат с помидорами, творогом и чесноком
Салат со свеклой и творогом
Источник: iamcook.ru
