Лосось маринованный

Ингредиенты лосось или сёмга — 0,5 кг; соль крупного помола- 1 ст.ложка; сахар — 0,5 ст.ложки; соевый соус — 2 ст.ложки; оливковое масло — 2 ст.ложки; лимонный сок — 2 ст.ложки; кориандр молотый — до 0,5 ч. ложки. Фото готового блюда Нина Минина-Р автор рецепта 4.94… Подробнее

Капуста, маринованная кусочками

Ингредиенты Капуста — 1 кг Морковь — 1 шт. Чеснок — 2-3 зубчика Уксус 9% — 3 ст.л. Масло растительное — 100 мл Сахар — 3 ст.л. Соль — 1,5 ст.л. Лавровый лист — 1 шт. Перец черный горошек Вода — 0,75 л Фото готового блюда Milanika автор рецепта… Подробнее

Квашеные огурцы с горчицей

Ингредиенты На 5 л емкость: Огурцы свежие — 2,5-3 кг (сколько войдет) Чеснок — 1 шт. (головка) Зонтики укропа — 5-6 шт. (10 г) Хрен листовой — 1-2 шт. Соль 6-7 ст.л. Перец черный горошек — 15 шт. Вода — 3 л Горчица порошковая — 1,5 ст.л.… Подробнее

Мясные тефтели с сыром, запечённые в томатном соусе

  Тефтели с сыром, запечённые в томатном соусе, — это удивительно вкусное и сытное мясное блюдо, которое идеально подойдёт к любому гарниру. В фарш добавляется лук, пряности и тёртый твёрдый сыр, чтобы тефтели получились сочными и нежными. Запекание в духовке… Подробнее

Картофель в пряном томатном соусе

  Картофель в остром пряном соусе придётся по вкусу любителям пикантных блюд в стиле индийской кухни. Картофель, отваренный до полуготовности, а затем тушенный в томатном соусе со специями получается нежным, пикантным и пряным. Готовить легко, а блюдо получается яркое и… Подробнее

Домашний соус болоньезе

Домашний соус болоньезе — это классика итальянской кухни. В Италии соус болоньезе готовят часто, в каждой семье. Соус является просто идеальным дополнением к макаронам и спагетти. Продукты (на 3 порции) Фарш говяжий – 300 г Помидоры консервированные очищенные – 300 г… Подробнее

Овсяное печенье с кунжутом и изюмом на сковороде

Диетическая выпечка, для основы используются геркулесовые хлопья. Ингредиенты порций: овсяные хлопья 100 г изюм 1 ст.л. кунжут 1 ст.л. яичный белок 2 шт. сахар 1 ч.л. корица молотая 0.5 ч.л. соль 1 щепотка Кухня: Домашняя кухня Шоколадно-миндальное печенье с изюмом… Подробнее