Толстолобик в духовке в фольге

Ингредиенты

Толстолобик — 2 стейка (800 г)

Лимон — 2 ломтика + сок половины лимона

Соль — 1 ч.л.

Сушеный чеснок — 1 ч.л.

Перец черный молотый — ½ ч.л.

Оливковое масло — 2 ст.л.

Хмели-сунели — 1 ст.л.

Зеленый лук — 2-3 пера

  • Б: 17.35
  • Ж: 3.86
  • У: 1.3

Фото готового блюда

Толстолобик в духовке в фольге Толстолобик в духовке в фольгеСветлана автор рецепта 5

Оценить рецепт

Рейтинг 5 из 5
на основе 2 голосов

Пошаговый рецепт с фото

Подготовим необходимые ингредиенты для запекания толстолобика в духовке в фольге. Стейки толстолобика промоем тщательно и просушим на бумажных полотенцах. Ополоснем перья зеленого лука в проточной воде.

Толстолобик в духовке в фольге

В просторную миску выложим стейки, польем оливковым маслом, вотрем соль, сушеный чеснок, хмели-сунели, черный перец, спрыснем лимонным соком, выдавленным из половины лимона. Отставим в сторону мариноваться на 40-45 минут.

Толстолобик в духовке в фольге

Затем каждый стейк выложим на отдельный кусочек фольги.

Толстолобик в духовке в фольге

Внутрь стейка положим ломтик лимона, сверху присыплем мелко порубленным зеленым лучком.

Толстолобик в духовке в фольге

Стейки плотно обернем фольгой и выложим на дно формы для запекания. Запекать стейки толстолобика будем в духовке при температуре 180 градусах 35-40 минут. За 10 минут до готовности раскроем фольгу и позволим рыбке подрумянится.

Толстолобик в духовке в фольге

Готовый толстолобик подается в порционных тарелках горячим, с овощами и свежей зеленью. Приятного аппетита!

Толстолобик в духовке в фольге

Толстолобик в духовке в фольге

Похожие подборки и рецепты ...

Рыба запеченная в фольге в духовке

Подборка рецептов

Толстолобик в духовке в фольгеНавага в духовке в фольгеТолстолобик в духовке в фольгеКарп, запеченный в фольгеТолстолобик в духовке в фольгеСкумбрия с картошкой в фольге в духовкеТолстолобик в духовке в фольгеПеленгас в духовке в фольге целикомБлюда из толстолобика в духовке

Подборка рецептов

Толстолобик в духовке в фольгеФаршированная рыба запеченная в духовкеТолстолобик в духовке в фольгеТолстолобик в духовке с картошкойТолстолобик в духовке в фольгеФаршированный толстолобик, запеченный целикомТолстолобик в духовке в фольгеТолстолобик, запечённый с помидорами и сыромТолстолобик

Рецепты по ингредиенту

Толстолобик в духовке в фольгеБалык из толстолобика в домашних условияхТолстолобик в духовке в фольгеФаршированный толстолобик, запеченный целикомТолстолобик в духовке в фольгеСелёдка из толстолобикаТолстолобик в духовке в фольгеМакароны с рыбой

Источник: iamcook.ru



Добавить комментарий