Автор: admin
Десерты

Чизкейк из печенья

Комментировать
Ингредиенты печенье — 200 г масло сливочное — 110 г сыр сливочный — 750 г сахар — 210 г сливки — 180 мл яйцо — 2 шт. Программа «Рецепты проще некуда!» Количество ингредиентов 6 ингредиентов Время приготовления 1 час Способ приготовления 1. Сливочное масло растапливаем в сотейнике. Печенье измельчаем в блендере. Соединяем… Подробнее
Первое

Сливочный морковный суп с карри и зирой

Комментировать
Морковные супы обычно воспринимаются как исключительно детский продукт. Ничего подобного! Стоит добавить ярких специй – и картина разительно меняется! Основные ингредиенты (на 6 порций): Крупная сочная морковь 1 килограмм… Подробнее
Первое

Гаспачо классический

Комментировать
Гаспачо – любимый испанцами (да уже и всем миром) холодный суп из свежих овощей – получается еще вкуснее, если подать его с запеченными в сливочном масле с чесноком сухариками. Основные ингредиенты (на 6 порций): Очень спелые помидоры… Подробнее
Соленья

Соленые баклажаны с чесноком на зиму

Комментировать
Ингредиенты Баклажаны — 1 кг Соль — 1 ч.л. Вода — 500 мл Зелень — 10 веточек Чеснок — 5 зубков Специи, перец Уксус 9% — 25 мл Растительное масло — 15 мл Для замачивания: Вода — 1 л Соль — 1 ст.л. Фото готового блюда ulka86 автор рецепта… Подробнее
Соленья

Капуста по-грузински со свеклой

Комментировать
Ингредиенты Капуста белокочанная — 3 кг Свекла — 1.5 кг Перец острый — 1-4 шт. Чеснок — 2 головки Сельдерей — 1-2 пучка Соль — 3 ст.л. Вода — 2-2.5 литра Дополнительно / по желанию Сахар — 1 ст.л. Лавровый лист — 3-4 шт. Душистый перец — 5-6 горошин Уксус… Подробнее
Соусы

Картофельные лепёшки с морковью и сыром (на сковороде)

Комментировать
  Любителям картошки посвящается. Если вы считаете, что картошка – это просто и банально, вы ошибаетесь. Предлагаю вам приготовить невероятно вкусные картофельные котлеты-лепёшки с морковью, укропом и сыром. Хрустящие снаружи, нежные внутри. И к ним – сметанный соус с чесноком… Подробнее
Соусы

Лазанья из лаваша с курицей, грибами и соусом бешамель

Комментировать
Лазанья из лаваша с курицей, грибами и соусом бешамель – сытный и очень вкусный обед по мотивам классического рецепта итальянского блюда. Вместо привычных листов для лазаньи мы используем в этом рецепте лаваш. Такой эксперимент делает лазанью узнаваемой по вкусу, значительно… Подробнее
Соусы

Соус песто из зелёного лука и мяты, с орехами, пармезаном, чесноком и имбирём (плюс блюдо с ним)

Комментировать
  Потрясающий! Вкусный, гармоничный и полезный! И очень зелёный! Соус песто из зелёного лука и мяты. 🙂 И вариант его использования. Продукты Молоко кокосовое — 400 мл Масло оливковое — 200 мл + 20 мл Зелёный лук — 200 г Орехи кедровые или… Подробнее